おせち単品パック、個包装おせちは、日持ちしニオイ移りも無し！

 

おせち単品パック、個包装おせちは、盛り付け方でオードブルとしても楽しむことができます。

 

おせち単品パック、個包装おせち、真空パックおせち、など呼び名は色々ですが、
一つ一つの食材ごとに単品パック、または真空パックされたおせちのことを言います

 

この記事では、個包装おせちを販売している郵便局、伊勢丹、紀文、塩ぬき屋まどを紹介しています。

単品おせち：紀文

紀文では個包装おせちだけでなく、単品おせちも販売しています。
◆単品おせち詰合せ
・１２，９６０円（税込）
・送料無料
・１５品
・賞味期限「祈願もち」以外は2024年1月7日（日）（要冷蔵）
【お品書き】
鯛入り御蒲鉾 祝月（白）、鯛入り御蒲鉾 祝月（紅）、鯛入り御蒲鉾 福禄すだれ巻、錦玉子、ぐち入りなると巻 福禄、お正月ようかん、くるみ飴炊き、子持ち福昆布巻、栗あん栗きんとん、丹波黒豆 甘さひかえめ、田作り 甘さひかえめ、昆布巻き 甘さひかえめ、こだわり厚焼き玉子、祈願もち、お屠蘇
＊祈願もちは、新潟県産「こがねもち」で作られています。

 

◆人気おせち詰合せ

・６，８０４円（税込）
・送料無料
・９品
・賞味期限「祈願もち」以外は2024年1月7日（日）（要冷蔵）
【お品書き】
鯛入り御蒲鉾 浜唄（白）、鯛入り御蒲鉾 浜唄（紅）、ぐち入りなると巻 福禄、伊達巻 甘さひかえめ、栗きんとん 甘さひかえめ、丹波黒豆 甘さひかえめ、田作り 甘さひかえめ、昆布巻き 甘さひかえめ、祈願もち

単品おせち：１品ずつ注文できます。

全商品 税込価格です。

• 小肌粟漬 寿永：２，２４６円
• 紀文鯛入り伊達巻 寿永：２，７００円
• 鯛入り伊達巻：４，８６０円
• 栗あん栗きんとん 寿永：３，２４０円

• 錦玉子：５，９４０円
• 鯛入り蒲鉾（紅）：５，９４０円
• 黒豆 寿永：２，３７６円
• 錦玉子 寿永：２，４８４円

• 紀文蒲鉾（紅）寿永：３，５６４円
• 鯛入り蒲鉾（白）：５，９４０円
• 紀文蒲鉾 寿永（白）：３，５６４円
• 昆布巻 寿永：２，３７６円

個包装おせち

郵便局ネットショップ

個包装おせちは、デパートやスーパーなどでも販売していますが、品揃えは少ないです。

 

ですが、郵便局のネットショップでは、個包装おせちの取り扱い品目数は９種類と多く、またお値打ちな価格帯が揃っています。

 

商品を紹介します。
全て、送料・税込です。

• 京食 １人前の京おせち

  ７，７００円

• カモ井 和風おせちセット１９品

  ７，９８０円

• 誠和の迎春おせち　十八品（二段）

  ９，１００円

• 国産素材使用 食塩不使用おせち「千鶴」

  １０，０００円

• わらびの里 料亭の真空おせち

  １０，８００円

• カモ井 和風おせちセット２４品

  １１，８００円

• 四季亭 和洋中おせちセット三段用

  １２，８００円

• 誠和の迎春おせち　三十品（三段）

  １３，９００円（送料・税込）

• なだ万 単品おせちセット「華」

  １７，８５０円

個包装おせち：伊勢丹

＜日本料理　なだ万＞単品おせち１６品目セット「舞」

• 価格：2１,600円（税込）
• サイズ：3〜4人前　祝箸は付きません。
• 賞味期限：冷蔵で2024年1月3日（水）

＜日本料理　なだ万＞単品おせち８品目セット「寿」

• 価格：12,960円（税込）
• サイズ：2〜3人前　祝箸は付きません。
• 賞味期限：冷蔵で2024年1月3日（水）

個包装おせち：紀文

蒲鉾が有名な紀文は毎年、個包装 おせちを販売していて人気です。

檜扇

• 値段：１７，８２０円（税込）
• 送料：無料
• 二段重、２〜３人前、全２０品
• 賞味期限：未開封で2024年1月3日（水）
• 内容

  壱の重
  蒲鉾（紅）、蒲鉾（白）、伊達巻、栗きんとん、味付数の子、祝海老、丹波黒豆、田作り、錦玉子
  弐の重
  ぶり照焼、いくら醤油漬、日南どり西京味噌焼、数の子昆布菊花和え、厚焼玉子、昆布巻、紅白なます、煮しめ 高野豆腐、煮しめ 梅型人参、煮しめ ふき、煮しめ ごぼう

やわらかおせち

• おじいさん、おばあさんなど咀嚼が弱くなってきた方も食べられるおせち料理です。
• 値段：９，１２０円（税込）
• 送料：無料
• 一段重、２〜３人前、全１０品
• 賞味期限：未開封で2024年1月3日（水）
• 内容

  塩分５０％OFF蒲鉾（紅）、甘さひかえめ伊達巻、栗きんとん、丹波黒豆、錦玉子、厚焼玉子、ぶり照焼、煮しめ 高野豆腐、煮しめ ふき、煮しめ 梅型人参

個包装おせち：塩ぬき屋

↑詳細は画像をタップ↑

• 価格：１４，９８０円（税込、送料無料）
• 約３人前、１５品
• 賞味期限：2024年1月5日

・単品パック＋減塩国産おせちです。
・１人前塩分量　約１．１ｇ (おせち全部で3.3g)
・主原料はすべて国産を使用
・化学調味料・合成保存料・着色料は一切使用していません。
・利尻昆布などお出汁が効いて減塩とは思えない美味しさ。

おせち単品パック、個包装おせち　特徴

おせち単品パック、個包装おせちの特徴は、個包装されているため、料理の風味と味わいが大切にされ他の食材に匂いなどが移ることがなく、食べたいときに、食べたいものだけ出して召し上がることができます。

 

大きな特徴は、新鮮なのに冷蔵おせちと違って日持ちがするということですね。

 

冷蔵おせちは品質の劣化が早く、冷凍の場合は冷凍やけが起こることもありますが、その点、個包装おせちならこれらの問題点を気にする必要はありません。

 

個包装の優れているのは鮮度はもちろんですが、素材の食感や味が良いことです。

 

日本料理の老舗、なだ万が毎年個包装おせちを販売しているのも納得できます。

 

冷凍おせちが苦手な人が、安心はもちろん美味しさを求めると、結果的に 個包装おせちに決めたという人がほとんどです。

個包装おせちとは

個包装 おせちとは、おせちの食材一つ一つが個別に包装されているおせちのことです。

 

個別にパックされているために、盛り付けるのは自分で盛り付けます。

デメリット

• 面倒

通販でおせちを購入する人は、手間が省けるというのが、大きな魅力なのですが、
個包装 おせちを購入する人は、面倒ではありますが盛り付けだけは自分の手でアレンジしてみたいという人が多いです。

かまぼこを板からきれいに外すテクニック

包丁の背を使うと綺麗にはがせます

 

板ごとかまぼこを立たせ、身と板の間に包丁の刃の部分ではなく、背の「峰」の部分を通します。
これで、かまぼこは板に身を残さずにきれいに外れます。

多分知ってると思うけど
蒲鉾は包丁の背を使うと
綺麗にはがせますよ。 pic.twitter.com/mwSA0IuHt2

— 紀文【公式】?? (@kibun_kitchen) December 26, 2022