おせち料理 意識調査 ドゥ・ハウス

年明けの縁起物のおせち料理について、ドゥ・ハウスが意識調査をしました。

 

インターネットを使って、全国の２０代〜６０代の男女を対象に
「正月の過ごし方」についてのアンケートを実施しました。

 

• 調査機関は」２０１６年１１月１７日〜１１月２１日の５日間
• 調査対象人数は１，９９０人

おせち料理で好きなもの

　

　１．数の子　　　　　　　　　　　　　　　　　２７．９％
　２．黒豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　２６．８％
　３．かち栗／栗きんとん　　　　　　　　　　２５．０％
　４．伊達巻　　　　　　　　　　　　　　　　　２４．９％
　５．ローストビーフ・ローストポーク　　　　　１７．０％
　６．角煮・焼き豚・チャーシュー　　　　　　１５．１％
　７．煮しめ（さといも、くわい、れんこん、
　　　人参などが入った煮物）　　　　　　　　１４．８％
　８．紅白かまぼこ　　　　　　　　　　　　　　１４．６％
　９．ハム・生ハム（生ハム巻なども含む）　１３．８％
１０．いくら・すじこ　　　　　　　　　　　　　　　１１．３％

 

意外と、伊勢海老などの高級食材が入っていなくて定番の食材が人気なんですね。

おせち料理の準備

１．すべて手作りする　　　　　　　　　　　　　　　８．６％
１．すべて購入する　　　　　　　　　　　　　　　１５．２％
１．一部手づくりし、一部購入する　　　　　　４２．３％
１．手作りも購入もしない
　（おせち料理は準備しない）　　　　　　　　　　３３．９％

 

３割以上の人が、おせち料理を準備しない事は少し驚きでした。

お正月の過ごし方（１月１日〜１月５日）

　１．家（自宅）で過ごす　　　　　　　　　　　　　３８．６％
　２．自分の実家に行く　　　　　　　　　　　　　２６．９％
　３．配偶者（パートナー）の実家に行く　　　　１７．３％
　４．ショッピング（アウトレットなど）に行く　　　　１１．１％
　５．仕事をする　　　　　　　　　　　　　　　　　　６．１％
　６．国内旅行（泊まり）に行く　　　　　　　　　　５．９％
　７．国内旅行（日帰り）に行く　　　　　　　　　　２．１％
　８．遊園地・テーマパークに行く　　　　　　　　　１．９％
　９．海外旅行に行く　　　　　　　　　　　　　　　１．７％
１０．予定はまだきまっていない　　　　　　　　　１２．２％

初詣の予定

１．地元の神社、お寺に行く　　　　　　　　　　　５３．８％
２．地元以外の神社、お寺に行く　　　　　　　　１１．９％

 

 

さすが、正月の間、ずっと寝正月の人はいなさそうですね。

 

ほとんどの人が、どこかへ出かける予定です。

 

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